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幸福任選【永豐餘生技GREEN&SAFE】有機黑豆蔭油清

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★選用有機黑豆
★與西螺百年釀造廠-丸莊合作
★承襲古法釀造,以陶瓷大缸,經過180天的日光曝曬釀製

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內容簡介

幸福任選【永豐餘生技GREEN&SAFE】有機黑豆蔭油清

醬門世家、百年老店、陶缸純釀古法


GREEN&SAFE委託擁有「醬門世家 百年老店」之稱的丸莊釀製。丸莊成立於1909年以來,堅守以黑豆純釀技術釀造,將古老純粹的美味傳承下去,是全國歷史最優久的醬油品牌。

 

 

蔭油生產過程無法以機器代之,須經人工以純天然方式釀造。
將蒸熟之黑豆均勻分佈在竹編的圓形盛器,使底部容易散熱,因此能自然發酵,保有天然風味。
發酵完成的豆麴貯存於陶瓷大缸,歷經180 天日光曝曬,甜度、香味和甘氣最佳。

 

 

 

與西螺百年釀造廠-丸莊合作,選用有機黑豆製成;
承襲古法釀造,以陶瓷大缸,經過180天的日光曝曬釀製而成,
味道甘醇濃郁、營養價值高,是適合天天吃的平價抗老保養品

 

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