close
博客來,博客來網路書店:博客來書籍館>烘焙也有偷吃步



商品網址: http://www.books.com.tw/exep/assp.php/vip--af000027898/products/0010584085

商品訊息功能:

商品訊息描述:



母親節自己做甜點最有義意了,
自己親手做所得到的,跟買的真的不一樣!


1.?不要怕嘗試,以家庭烘焙原則,無需購買特殊器具及技巧就能完成。
2.?不要怕失敗,由法式烘焙大廚親自傳授,道道分享變簡單卻更好吃的秘訣。
3.?不要怕採買,全書以常見&在地食材為主,愛用台灣食材,也能節省成本。

*分享簡單做也一樣好吃的訣竅,原來人人都能做法式甜點

由法式甜點大廚多年來的研究配方及料理故事,全部分享書中,
道道都有頂級點心變簡單(變好吃)的偷吃步,
還有新手入門可能會遇到的Q&A,有問必答詳細解釋,
全書穿插甜點的故事介紹,
例如杯子蛋糕的由來、提拉米蘇的由來、為何稱做費南雪等,增加知識性。
是有始以來最真誠.最完整.最詳細解釋,還能兼具設計感的甜點食譜工具書。

無需特別購買過多器具,就能輕輕鬆鬆做出香濃幸福的好味,
重點是簡單卻更好吃,這才是真功夫。

本書特色
?
法式甜點大廚教妳做45道國際級甜點

30個新手Q&A疑難解答,全書詳細圖文解釋,打造紮實烘焙概念,道道都有神奇又好用的偷吃步,讓烘焙變簡單!讓你操作更順利!

作者簡介

郭士弘
?
現任德霖技術學院餐飲廚藝系助理教授
三立「型男大主廚」節目擔任「五分鐘出甜點」客座主廚

高雄餐旅大學畢業的郭士弘,專長西點烘焙、中式點心、巧克力製作,看來年輕的像個大男生,實際上已有多年實務與教學經驗,為求在餐飲這條路更加精進,更同時擁有烘焙、西餐、中式麵食及調酒等各種專業證照,還得過2007 FHC上海國際烹飪藝術大賽銀牌獎及2008 FHA新加坡國際烹飪挑戰賽銅牌獎。

己出版100種網購爆杯子點心、烘焙最熱門的10堂課、快速學會磅蛋糕、3步驟成功做餅乾、起司蛋糕怎麼作、舀一口舒芙蕾.飯店超人氣甜點輕鬆在家做等數本書籍。







博客來網路書店網站網址






http://www.books.com.tw/exep/assp.php/vip--af000027898


博客來,博客來網路書店,博客來網路書局,博客來e-coupon

2013,博客來書店,1i6博客來網路書店,博客來網路書店歡迎您,博客來書局,博客來售票網,博客來折價券2013,books 博客來網路書店





本站圖文皆引用自博客來,圖文所有權皆為原所有權人所有,引用人與博客來有合作關係!

商品訊息簡述:

烘焙也有偷吃步

商品網址: http://www.books.com.tw/exep/assp.php/vip--af000027898/products/0010584085

-----------------------------------



snug






塑身衣









魚鬆




丸文







關於除臭襪廠商snug:腳臭剋星全襪100?臭通紗,超強除臭吸汗力、透氣乾爽。結合竹炭與奈米科技的優質機能纖維,是將孟宗竹經過1000度C高溫炭化後,運用奈米技術,將竹炭粉末完全地融合於纖維之中,再配合纖維本身的特殊結構,可完全發揮竹炭本身除臭功能的特性,並產生人體所需負離子與阻絕電磁波,達到健康穿襪的舒適。

關於塑身衣廠商equmen男性塑身衣:男塑身衣的設計強調材質結合彈性纖維、尼龍和聚酯纖維,能自然收緊腰腹脂肪、提拉肩膀,更可以和緩地拉直背部,以達到調整姿勢身型。在最大極限活動中,協助支撐核心肌肉、手肘和前臂,藉由保持肌肉溫暖、提升身體機能和改善姿勢,幫助提升運動時的最佳肌能和減少受傷風險。

關於魚鬆廠商丸文食品:丸文食品旗聚一堂創立於民國39年,是台中一家近60年老字號的魚香世家,以新鮮味美、高品質的旗魚鬆而遠近馳名,由於口味、手藝傳統道地,貨真價實而供不應求。1995年在創辦人梁火村的大力經營下,於台中縣大裡工業區購置土地,興建近千坪的現代自動化安全衛生廠房,全面提升產品品質、增加產量,並由魚產結合農產製造更多元化調理美食。2002年又導入品牌形象旗聚一堂而致力於產品包裝的推廣。



關於衛生棉廠商舒適達人功能型草本漢方衛生棉:提供功能型草本漢方衛生棉,包含日用型、夜用型、護墊型、量少型等衛生棉產品資訊,天然草本舒緩經期悶熱不適



arrow
arrow
    全站熱搜

    樂綠網路分享 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()